為了炒飯“事業”,特地在校外租房
和不少大四學生一樣,高鵬飛在學校外以200元每月的價格租了間自己的小屋。但高鵬飛租房子可不是用來住的,用他自己的話說,他是給自己租了間“廚房”。他托人從江寧買來一輛手推車,又自力更生聯系上了送煤氣的大叔,湊齊了炒飯小攤所需的各種硬件。
“炒飯哥”的炒飯生活從每天早晨八九點鐘一直持續到晚上。南理工一號門外有個菜場,高鵬飛每天早晨8點多就去菜場買回當天炒飯所需的牛肉、香腸等食材,在租來的“廚房”里整理一番,這便是記者昨晚看到的白色食盒里的各種半成品的“炒飯材料”。“每天大概買一百多塊錢的原料吧,”高鵬飛說,幸好自己的生意不錯,20號正式營業的第一天就掙了近400元。但當記者問起營業至今的“凈收入”時,他還是微笑著打起了太極,“這是商業機密。”
四號門外是南理工學生的聚居地,光是賣炒飯的“競爭對手”就有六七家。萬一有自己的同學或是熟人來買炒飯會不會不好意思?當記者拋出這個問題的時候,高鵬飛回答得非常干脆,“不會。我自己來自農村,對于這些并不是太看重。熟人來了我會更加大方的。”
記者在高鵬飛的炒飯推車上看到,他總共出售6種炒飯,青椒肉絲、香腸、牛肉、回鍋肉、雞塊和炒雞蛋,而價格也和四號門外的“競爭對手”們一模一樣,除了蛋炒飯是5元之外,其余5種都是6元。“我們這里是統一定價。”高鵬飛說,自己的炒飯絕對是“吃得放心”,一方面是生意很好,二來租來的“廚房”里有冰箱,可以充分保鮮。“食材超過3天的我一定會倒掉,歡迎大家來我的小廚房參觀。雖然地方小,但衛生絕對可以保證。”
高鵬飛給自己的小攤立了塊牌子,這也正是我們在網絡風行的照片上看到的“大學生創業,炒飯專賣”的白色廣告板。
高鵬飛說,自己目前并沒有把炒飯小攤給擴大的打算。而他的生活最終還是會回歸藝術系學生的正常道路——在四年級下學期開始糾結自己的畢業設計作品,拿到畢業證書的同時轟轟烈烈的開始找工作。“我還是想找一份能學到點東西的工作吧。”
-校方評價
學生有自己想法 發揮個性是好事
對于高鵬飛“炒飯創業”的做法,南理工校方表示,學生有自己的想法,并且希望發揮自己的個性,這是件好事。從學生個性的角度來講是值得鼓勵的。與此同時,校方更加鼓勵學生在創業的過程中從專業意識、專業技能的角度來進行發揮。

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