文明需從細(xì)小之處著手，在點(diǎn)滴之處落實(shí)。近日，記者走訪福州多家餐飲店發(fā)現(xiàn)，按需適量點(diǎn)餐已經(jīng)成為消費(fèi)者外出就餐的共識。市民紛紛表示，現(xiàn)在基本上都是吃多少點(diǎn)多少，爭取不浪費(fèi)，踐行“舌尖上的文明”。

6月30日中午，在倉山區(qū)淮安路的一家餐飲店內(nèi)，居民劉先生帶著4歲的孩子點(diǎn)了荔枝肉和肉末蒸蛋兩道菜，再配上門店的自助水果和飲料，兩個(gè)人吃綽綽有余。他告訴記者，夏天胃口都不好，帶著孩子盡量吃多少點(diǎn)多少，也是通過實(shí)際行動引導(dǎo)孩子從小節(jié)約糧食。

按需適量點(diǎn)餐，不僅成為絕大多數(shù)市民的用餐原則，也是不少餐廳工作人員的服務(wù)準(zhǔn)則。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，不少餐飲企業(yè)采取積極舉措提倡消費(fèi)者踐行節(jié)約，還有不少餐廳工作人員不斷完善服務(wù)流程，對用餐客人進(jìn)行適量點(diǎn)餐善意提醒。

不僅是外出就餐，在家聚餐也時(shí)刻彰顯文明餐桌新風(fēng)尚。上周末，市民小吳主動做起在家聚餐“掌勺人”，從買菜、備菜、煮飯等，他都根據(jù)大人和小朋友的人數(shù)來確定，爭取光盤，不浪費(fèi)。（記者 沐方婷）