9日，記者從閩侯縣農業農村局獲悉，由閩侯縣鴻尾鄉福州大宇農業發展有限公司生產的“大偉宇”牌空心菜入選“2025年度福建名牌農產品”。與傳統露天種植不同的是，“大偉宇”牌空心菜全面采用現代化大棚種植。

時值初冬，位于閩侯縣鴻尾鄉的智能大棚內暖意融融，成片的空心菜綠意盎然、長勢喜人。工人們正有序地進行采收，這些鮮嫩的空心菜即將被送往市場，成為市民餐桌上的美味。

“露天種植空心菜，一旦下雨，病蟲害就多，很難控制。我們通過智能大棚精準調節溫度和濕度，不僅大幅減少了農藥的使用，還將病蟲害影響降至最低。”大宇農業總經理助理陳偉介紹道。

這種可控的生長環境帶來了革命性的變化：從播種到采收僅一個月，一年可收獲10茬，平均畝產約2000千克。大棚內還配備自動噴灌、水肥一體化等智能系統，能夠根據環境參數自動澆水、降溫、施肥，實現了對蔬菜生長周期的精準把控。“以前全靠人工，現在智能化能節省約30%的人工成本，而且水肥管理更科學、均勻，種出來的菜自然更好。”陳偉說。

作為早已獲得綠色食品認證的產品，“大偉宇”牌空心菜在食品安全上有著嚴格標準。陳偉介紹，公司堅持采用水旱輪作的種植模式，即在秋季種植水稻來改良土壤，有效減少連作障礙，實現可持續發展。這種種植模式不僅提高了土地利用率，還通過自然方式改善了土壤結構，減少對化學肥料和農藥的依賴，確保了農產品的綠色品質。

據了解，大宇農業與福建農林大學等科研院所緊密合作，共同創建“閩侯空心菜科技小院”和博士創新站。專家教授和研究生團隊常年在此開展科研，提供技術指導，將最新品種和種植技術直接應用于田間地頭。這種產、學、研深度融合的模式，共同探索綠色防控、糧菜輪作等新技術、新模式，為產業升級提供了堅實的科技支撐，也讓科研成果更快地轉化為生產力。

據悉，閩侯縣農業農村局高度重視農業品牌建設，相關政策明確對獲得各級品牌認證的農業經營主體給予資金補助。其中對獲評省級著名品牌的企業，在省、市兩級獎勵補助的基礎上，縣級同步配套10萬元補助。（記者 譚湘竹 通訊員 程恩慧 石偉）