10日，記者從2016年南平市科學技術獎勵大會暨全市科技和知識產權工作會議上了解到，由楊江帆、洪永聰等7人研制的《閩北茶產業升級關鍵技術研究與示范》項目獲得2015年度南平市科學技術進步一等獎。

“研制這個項目就是要提升閩北茶產業的技術，目前已開發出發酵型茶酒、富硒巖茶新產品各1個，推出2款高端紅茶新品種。”武夷學院茶與食品學院副院長、博士洪永聰告訴記者，武夷山茶葉品種眾多，但目前武夷山只有肉桂為省級良種，為此，他們從武夷山名樅種質收集了100多份樣品進行培育良種。

不僅如此，該項目在茶葉加工方面也有創新突破，建立了茶樹良種母本示范園與苗木繁育基地50畝，新品種示范推廣面積3148畝，低碳生態示范茶園693畝?？偨Y提出了丹桂、九龍袍等加工果香型武夷巖茶的配套加工工藝與烘焙提香工藝、政和工夫紅茶智能控溫控濕生產工藝，建立健全了茶葉質量安全控制體系，達到HACCP管理體系要求，共生產出優質政和工夫茶220噸，實現產值3970萬元，利稅1021萬元。生產優質武夷巖茶21噸，產值840萬元，利稅441萬元。

“我市科技獎評審會對每個獎項都嚴格把關，寧缺毋濫，往年一等獎還出現空缺的現象。”南平市科技局成果科科長鄭廣銅告訴記者，該項目在技術上有重大創新，技術難度大，總體技術水平和主要技術經濟指標達到國內領先水平。并且在推廣過程中不僅有創新，推廣面還在市內同行業中達百分之五十以上，取得顯著的經濟效益和社會效益。