近日，福建省商務廳發布消息，擬認定福建省第五批“福建老字號”企業。這批“福建老字號”共18家，上榜者包括了閩北兩家企業：福建建甌黃華山釀酒有限公司，福建東平高粱釀造有限公司。目前，福建省已認定4批68家福建老字號企業，商務部認定福建省中華老字號企業34家。

建甌黃華山釀酒有限公司是目前省內生產香型最多、產銷量最大的白酒釀造企業。企業成立于1956年，前身為建甌酒廠。1997年改制為國有控股有限公司，2004年10月改制為民營企業，即如今的建甌黃華山釀酒有限公司。黃華山米燒是其明星產品之一。現最知名的主打產品為福矛窖酒。

東平高粱釀造有限公司地處政和縣東平鎮，這里自古就是閩北著名的“茶香酒鎮”。1958年，東平酒廠創辦，生產的“東平高粱”自1975年起連續多年被評為閩北地區一級白酒以及省優質產品，在業界素有“南有金門、北有東平”之說。