監管人員聯合地方政府端掉一地溝油窩點

海峽網8月18日訊（海都報記者 蔡學偉 陳晉文/圖 通訊員 蔡冠清 林閩敏） “十坎店面九坎吃，還有一坎在裝修”，用這句話來形容莆田市區的食品經營行業，再貼切不過了。那么，如何能夠實時檢測食品的新鮮程度，如何讓市民不再買到過期食品，一直是市民所關注的話題。

記者昨日從莆田城廂區食藥監分局獲悉，他們打造的一款“事事通”專用手機，可以實時記錄過期食品的信息，通過網絡上傳至執法部門，方便執法部門調查和處罰。同時，“我查查”追溯系統還能為市民購物提供產品相關信息，方便市民隨時查閱。

手機拍個照 就能立案調查

8月8日下午3點，東海鎮東朱村網格巡邏員蔡國龍來到位于東朱村和蔡厝村交界路口的一家超市。之前，有市民告訴他，這家超市有超過保質期的食品出售。

在超市進門口的貨架上，蔡國龍發現了超過保質期的麻棗。隨后，蔡國龍拿出“事事通”專用工作手機，拍照、取證、上傳。不到十秒鐘，這條重要的信息就上傳到城廂區網格化服務管理中心。

當天下午，霞林食品藥品監督管理所的網格管理員趙含辛打開電腦，點擊http://112.5.125.206/wg/ad進入城廂區社區治理服務網格化平臺，查收到了蔡國龍發來的情況匯報。趙含辛馬上向分管執法辦案的副所長李少兵匯報。在李少兵帶領下，霞林食品藥品監督管理所工作人員直奔現場，立案查處了這家涉嫌銷售過期食品的超市，店主將面臨著5萬~10萬的巨額罰款。

從東海到莆田，從農村到城區，僅僅用了不到十秒鐘時間，詳細的違法信息就快速傳遞到食藥監部門，包括違法現場圖片、違法業主證照、違法業主地址，都能夠快速詳細地進行傳輸。“我們每個網格員都配置了一部‘事事通’專用工作手機。”城廂區網格化服務管理中心主任劉海華介紹，網格員只需將“事事通”對準事物拍照，系統將會自動定位和匯總，平臺會按照工作流程指派相關工作人員限時辦理，直至問題解決。

蔬菜有沒有農藥 查一查就知道

“事事通”手機，讓過期食品沒有了藏身之地，而這只是城廂區食藥監分局開展食品安全整治行動的成果之一。記者了解到，除了推出“事事通”專用手機外，城廂區食藥監分局還在農貿市場推出了“我查查”追溯系統，蔬菜農藥、質量等信息在該系統內一應俱全。

城廂區擁有9個農貿市場，每天客流量達6萬人次，市場開辦者每天對市場里的產品進行抽檢，每天不少于20批次。為了讓檢測結果能夠讓群眾知曉，城廂區食藥監分局邀請軟件公司開發了“我查查”追溯系統，以筱塘農貿市場作為示范點，將檢測結果進行數字化管理。

通過“我查查”追溯系統，市民可以在這臺機器上查詢市場里食品的相關信息，如價格、供貨來源、檢測結果等。此外，城廂區食藥監分局還要求筱塘網格站在筱塘農貿市場門口，設置一塊LED大屏，滾動當日出售產品的抽檢結果。

據介紹，城廂區食藥監分局還積極建設信息公示平臺，試點萬達廣場、筱塘市場和鳳凰百貨南門店建設食品檢測信息公示平臺，及時公開食品快檢、抽檢信息，今年已公示3000余條。