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螞蟻莊園小課堂7.29問(wèn)題答案:

問(wèn)題:做菜時(shí)經(jīng)常用的紫蘇葉,最早源自?

答案:中國(guó)

做菜時(shí)經(jīng)常用的紫蘇葉最早源自?螞蟻莊園7.29今日答案最新

答案解析:

做菜時(shí)經(jīng)常用的紫蘇葉,最早源自中國(guó),我國(guó)古書(shū)上稱葉全綠的為白蘇,稱葉兩面紫色或面青背紫的為紫蘇,紫蘇古代則稱荏,在中國(guó)已有2000多年的栽培歷史。李時(shí)珍《本草綱目》: “蘇乃荏類(lèi),而味更辛如桂,故《爾雅》謂之桂荏。”紫蘇的食用和藥用價(jià)值,古籍中有不少記載。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》:“蘇子雀甚嗜之,必須近人家種矣。

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責(zé)任編輯:肖舒

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