壽司︱銀座壽司幸本店
銀座壽司幸本店創業至今162年，經過一個半世紀的歲月洗禮，仍然是壽司界屹立不倒的招牌。比起米其林三星貴到天價的壽司，這里應該是全日本性價比最高的壽司了。
壽司幸的壽司職人有著豐富的經驗，制作出的壽司具有純正的日本料理風味。一盤看似普通的刺身壽司，卻鮮嫩入味，味道卻富有層次，入口便會融化在口中的食感令人回味無窮。若是配上日本本土紅酒，再欣賞著窗外皇宮的美景，便是最佳的米其林享受。
【店名】銀座壽司幸本店
【預算】10,000~14,999日元
【地址】東京都中央區銀座6-3-8
【交通】銀座站
讓我們定個小目標，2017年先吃三家米其林餐廳！
責任編輯：林晗枝
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