食用菌等產業做大做強 空心菜等蔬菜種子走向全國

福州特色現代農業邁上新臺階

收割機器來回穿梭收割稻谷，福州迎來糧食豐收季。原浩攝

特色現代農業，到底是什么模樣？

在福州，答案寫在一條條蛋雞養殖的自動化產線上——閩清下祝鄉，一枚枚鮮雞蛋經傳送帶平穩送出，自動完成清洗、分揀與包裝；也寫在了一座座深遠海養殖平臺上——連江定海灣，“乾動2號”等鑲嵌于蔚藍大海，代表了當今水產養殖領域的先進水平。

這場貫穿于福州“十四五”農業發展歷程的實踐，正深刻地重塑這片土地。五年來，福州農業農村現代化步伐加快，質量效益和競爭力不斷提高，走出了一條獨具特色的農業現代化之路。

糧食穩產，飯碗端牢，農特產品豐富百姓餐桌。

“今年收成好，鮮谷平均畝產約800公斤！”福清種糧大戶楊德飛臉上寫滿了豐收的喜悅?；仡櫵姆N糧路，從百余畝到上千畝，從低產到高產，楊德飛不禁感慨：“說到底，還是政策好、人努力、天幫忙！”

政策精準發力，農民種糧更有干勁。福州持續出臺“糧八條”等惠糧扶糧政策，相關縣（市）區還推出疊加獎補，真金白銀激發積極性。一套政策“組合拳”下來，全市糧食面積、產量已連續六年（2019—2024年）實現“雙增長”。

山多田少一直是福州農業的現實瓶頸，這些年，福州主動破局，轉換思路——立足“大食物觀”，不做“大而全”，而是聚力“特而優”。

海面上，連江的養殖漁排連成片，“一粒鮑魚”做成了億元產業；山野間，永泰的李果變身網紅“李干”，飛出深閨賣全國；茶山上，福州茉莉花茶香飄千年，成為名副其實的“中國春天的味道”……現代漁業、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、竹木花卉等特色產業不斷做大做強，推動全市農林牧漁業總產值與第一產業增加值持續穩居全省首位。

農業科技水平更高，農民挑上“金扁擔”，豐收底氣更足。

農業現代化，種子是基礎。“十四五”以來，福州大力推動種業振興行動，布局建設瑯岐“菜籃子”種業創新中心，推動自主選育的青梗菜、空心菜等“蔬菜芯”品種走向全國，全力培育農業新質生產力。

截至目前，建成國家農作物品種展示評價基地1個、國家級生豬核心育種場2家、全省唯一的父母代種雞場，全市農作物良種覆蓋率穩定在98.7%以上，高于全國平均水平。

設施升級，裝備賦能，現代農業的“利器”層出不窮。

在長樂雪美農業基地，大棚內的水培蔬菜青翠欲滴，立體種植節本增效；位于福清的福建省星源農牧生豬養殖基地，母豬戴上電子芯片，生產數據實現自動收集，1人就能照顧2500頭豬。

“十四五”期間，全市主要農作物耕種收綜合機械化率達75.6%，較2020年提升7.3個百分點。2024年，福清市成功入選全國首批農業生產全程機械化示范縣（規模養殖類）。

規?；?、組織化程度提升，新型經營主體成為發展“主力軍”。

五年來，福州持續壯大新型農業經營主體，市級以上農民專業合作社示范社、市級家庭農場示范場數量不斷增加。

去年新成立的閩清山水農業專業合作社，聯動20余戶村民，將160畝零散土地整合成特色種植基地。“過去農戶單打獨斗，體量小、銷路難?，F在我們做產銷一體，把產業鏈建起來。”負責人邱政星說。從“單打獨斗”到“抱團發展”，這些活躍在田間地頭的新型經營主體，正成為引領小農戶融入現代農業的重要力量。

一根網線，聯通山海。當手機成為“新農具”，直播變成“新農活”，福州農民開始把藏在深山人未識的土貨和風景，“賣”到全國各地。這些年，福州年均培訓高素質農民2萬人次，培訓農村電商帶貨主播2000人次。

收入增長是最實在的獲得感。農民人均可支配收入從2020年的22669元增加到2024年的30569元，年均增速7.8%左右，城鄉收入倍差從2020年的2.17倍降至2024年的1.99倍。（記者 藍瑜萍 通訊員 葉健芳）