“90后”夫妻在夜市擺攤。

“老板，來兩杯招牌手打檸檬茶。”9日晚7時，“90后”夫妻林東明和陳瓊梅又一次開啟福州夜市攤位上的“斜杠生活”——白天，他們分別是企業貿易單證員、軟件設計師；夜晚，他們為消費者遞上一杯杯現制的手工茶飲。

當其他攤主還在絞盡腦汁思考如何留住老客戶時，他們早已玩轉AI（人工智能），從朋友圈文案設計、品牌創意構思，到客戶關系維護，AI已融入他們的經營日常，讓攤位運營事半功倍，也讓平凡夢想有機會被點亮。

如何讓飲品第一時間吸引顧客注意？參加公司組織的AI培訓后，陳瓊梅找到了“專職小助手”——只需簡單輸入需求，AI就能快速生成鮮活生動的推廣文案。

“我和老公都不是文科出身，以前自己寫文案常常詞不達意。”陳瓊梅說，現在有了AI做“嘴替”，不僅寫得快、表達準，還幫他們吸引了不少愿意嘗鮮的顧客。現在隨著季節更替，他們總能為顧客帶來應時的風味：夏季的清爽紅石榴檸檬茶，秋日的“第一杯奶茶”，寒冬新推的豆沙小丸子……

作為“市集專業戶”，夫妻倆經常帶著飲品亮相福建各地的主題市集——上下杭七夕專場、城市漢堡文化節、福州先鋒音樂節……每當主辦方對攤位視覺提出要求，他們就會借助AI激發設計靈感。

作為軟件設計師，林東明會使用AI打草稿，“讓AI先按照要求設計初稿，看看它有哪些想法，往往能碰撞出意想不到的火花”。他強調，AI目前主要還是輔助角色，最終的設計和把控還是要靠人。

隨著老客戶越來越多，如何更貼心地維護客群關系？這時，AI又成了他們的運營參謀，幫忙設計滿減活動、定制回饋方案。穩定的品質加上不時推出的暖心優惠，讓這個小攤積累了不少忠實粉絲，甚至有人專門從遠處趕來品嘗，這讓他們成就感滿滿。

“十四五”以來，福州持續強化人工智能產業布局，已匯聚143家相關企業。AI不僅是產業升級的引擎，也日益照亮普通人的奮斗之路。談及未來，夫妻倆眼中閃著光，“我們會繼續學習使用AI，讓它幫我們優化產品、讀懂顧客，甚至嘗試智能定制飲品。希望有一天，我們能打造一個更智慧也更有溫度的小攤，讓每一杯飲品既有科技的便利，也有人情的暖意”。（記者　沐方婷 文/攝）