建甌，這片被廣袤竹林、肥沃土地和適宜氣候所滋養的土地，以其獨特的資源優勢、深厚的文化底蘊和持續的創新動力，書寫著產業發展的新篇章。在農業領域，建甌的筍竹、錐栗、茶葉等特色農產品產量逐年攀升，品牌影響力日益擴大。與此同時，竹木加工機械、汽摩配件等傳統制造業也在轉型升級中煥發出新的生機。生物產業、太陽能產業等新興產業如雨后春筍般涌現，為建甌市的經濟增長注入了強勁動力。

農業及農產品加工業的蓬勃發展為當地發展奠定了堅實基礎，建甌的酒產業更是獨樹一幟。擁有3000年酒文化歷史的建甌，孕育出了獨具魅力的“山海醬香”。全市匯聚了福矛、雙龍戲珠、福酒股份等多家酒產業龍頭企業，生產的醬香、濃香、兼香、米香型白酒，以及黃酒、葡萄酒等多種酒類，深受市場歡迎。2023年，全市規模以上酒企銷售收入高達4.71億元，稅收貢獻上億元，成為建甌市經濟發展的重要支柱。

千年建州，香飄四溢；理學名城，食韻酒醇。12月18日，以“千年福釀 醉美福酒”為主題的福建省酒業股份有限公司兩周年慶典暨福將戰略新品發布會在福州盛大舉行，進一步彰顯了建甌酒產業的獨特魅力和強勁實力。

據了解，近年來建甌市委、市政府積極貫徹福建省委、省政府提出的“茶酒兩紅”、打響“福酒”公共品牌發展戰略，舉全市之力做大“一瓶酒”。著力打造百億元酒產業集群，搶抓白酒產業政策調整和省內發展“福酒”的新機遇，實施“三酒”融合發展戰略，統籌整合資源，著力實施一批酒產業重大工程，引進一批優質重點項目，發展壯大一批龍頭企業。

在推動酒產業發展的過程中，建甌市通過產學研合作、科技創新平臺建設等方式，不斷提升酒產業的科技含量和附加值。同時積極對接國內外市場，拓展銷售渠道，提升品牌影響力，為酒產業的持續快速發展提供了有力保障。